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V34# Canicule : puits canadien & solutions écolo pour la maison !

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5 juillet 2019
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V62# Mes astuces pour le séchage du bois de chauffage !

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1 mars 2020
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V84# Notre autosuffisance alimentaire : pourquoi ? comment ?

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24 octobre 2020
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    100# Les 6 meilleures races de poules à deux fins (œufs + viande)

    6 avril 2021 /

    Voici ma sélection de 6 races de poules fermières à deux fins, performantes pour produire à la fois des œufs et de la viande, dans un petit élevage familial. Cette sélection contient six très bonne poules « généralistes », dotées de nombreuses qualités (sans pourtant exceller sur un unique critère) : Marans, Sussex, Wyandotte, Plymouth Rock, Rode Island et Bielefelder. Parmi celles-ci, c’est la poule de race « BIELEFELDER » que nous avons retenue pour réorienter notre petit élevage, pour une raison très précise que je donne à la fin de cette vidéo… 👉 Guide des races de poules (130 races françaises et étrangères) : https://amzn.to/3sVwSwa 👉 https://bit.ly/33jV52a​ : Recevez tous mes articles, vidéos…

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    Stéphane Un commentaire

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    4 avril 2020
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    Stéphane 2 Commentaires

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    V98# : Kakis : 8 nouvelles variétés de plaqueminiers extraordinaires !

    26 mars 2021 /

    Cet hiver, nous avons été actifs au jardin : nous avons installé huit nouvelles variétés de plaqueminiers ! Notre objectif est d’obtenir une récolte plus importante de kakis aptes au séchage. Voici, en vidéo, les caractéristiques de cette nouvelle sélection … 👉 Ateliers de formation « Créez votre verger familial pour y récolter tous vos fruits pour toute l’année ! » : https://www.billetweb.fr/multi_event….​

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    Stéphane 2 Commentaires

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    14 mars 2021 /

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    14 décembre 2020 /

    Dans cette vidéo, Jeannot nous montre les secrets de son saumon fumé au bois de hêtre « maison » ! Couteau à saumon : https://amzn.to/3n6Mv0O

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