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V91# Découpe et préparation d’un cochon entier, en 5 recettes (2/2)

Je suis parti apprendre, pendant trois jours, la découpe et la cuisine artisanale d’un cochon entier, chez mon ami Jeannot !!! A cette occasion, j’ai filmé 5 préparations : les…

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14 décembre 2020
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V50# La fabrication du cidre « à l’ancienne » : festive et participative ! (1/2)

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18 novembre 2019
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    V102# Les 5 meilleures races de poules pondeuses pour l’élevage familial

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